十月份江苏农产品批发市场行情简报

     据江苏省农产品批发市场综合信息平台对全省20家重点农产品批发市场监测显示,主要农产品价格降多涨少。10月份监测的23个主要农产品中,上涨的有5个品种,下降的有12个品种,其他基本持平。
   一、猪肉价格大幅下降。猪肉批发市场均价20.15元/公斤,跟上月价格相比下降10.6%,比去年同比下降10.56%。分析猪肉价格持续回落,原因有三:一是前期猪肉价格走高,养殖户大量扩栏,市场猪源充足;二是中秋、国庆双节过后,市场需求量降低,消费疲软;三是进口猪肉的销售占据一定市场份额。10月温度适宜,蛋鸡产蛋量充裕,鸡蛋价格下降,鸡蛋批发市场均价7.08元/公斤,环比下11.39%,同比下跌6.84%。
   二、水产品价格持续回落。水产品批发市场均价环比下降8.45%,同比上升2.87%。当月鲫鱼、草鱼批发市场均价为16.33、12.73元/公斤,同比下降8.92%、3.34%。淡水鱼价格下降主要有三大原因:一是目前正处于养殖鱼类的集中出塘期,市场供应充足;二是秋汛开捕已超过两个月,野生鱼上市量增加,倒逼养殖鱼价格下调;三是天气渐凉,运输损耗减少,经营成本降低。常州凌家塘市场反映,受今年大蟹量少影响,螃蟹价格居高不下。市场上2.5两以上的母蟹规格被精细划分,去年批发价在135元/公斤的2.5-2.9两规格的母蟹,今年被精确地分成了2个规格。其中2.5-2.6两母蟹,当前批发平均价140元/公斤;2.7-2.8两母蟹,240元/公斤。而去年同期在220元/公斤左右的3两母蟹,当前批发价稳定在280元/公斤左右,同比涨幅达27.3%。
   三、蔬菜价格各有涨跌。蔬菜类批发市场均价环比下降4.71%,同比上升19.86%。进入十月,雨水充沛,地产菜频繁上市。当月菠菜和生菜价格都有不同程度的下降,批发市场均价分别为4.14和3.12元/公斤,环比下降53.64%和20.41%。果实类蔬菜上市量受气温影响,上市量减少,价格略有上涨,例如西红柿和青椒批发市场均价为4.46和3.14元/公斤,环比上涨均超二成。生姜价格本月环比上涨35.99%,为4.95元/公斤,涨幅明显。
   四、水果价格持续走低。果品类环比下降6.39%,同比下降1.55%。国庆节后市场上水果需求量明显减少,加上10月天气温低于往年,市民对水果的需求也进一步降低。苹果批发市场均价为5.18元/公斤,环比下降13.95%,同比下降28.06%。受去年苹果丰收价低影响,今年收购价格同样不高;前期山东地区天干少雨,苹果表皮问题偏多,高品质货源少,普通果数量大,苹果批发价因此降低。

江苏省农村经济产业指导服务中心微信公众号二维码
已有 0 条评论